lunedì 11 marzo 2019

Magnesio cibi

Generalità sul magnesio. In ambito nutrizionale, per magnesio si intende un macroelemento di origine minerale – più precisamente un metallo – con simbolo Mg e numero atomico e forma. Le perdite di magnesio avvengono con le feci, le urine e il sudore.


La dose giornaliera raccomandata di magnesio è intorno ai 5milligrammi. Si è visto che le persone che mangiano molti cibi ricchi di magnesio hanno anche un rischio minore di incorrere in un ictus.

Il magnesio è un minerale presente in vari alimenti, soprattutto di origine vegetale. Prima di elencarti questi cibi ricchi di magnesio ti ricordo che sempre e comunque la tua alimentazione deve essere varia. Non e’ mai sano concentrarsi su un gruppo specifico di alimenti e mangiare spesso solo quelli. Quindi evita di mangiare troppo di questi cibi.


Usali più come integratori. Puoi prenderlo soprattutto da cibi come la crusca, il cioccolato amaro, la farina di soia, le mandorle, i fagioli secchi, le noci, la bieta e gli spinaci. Quali cibi contengono il magnesio ?

Facendo attenzione alle tecniche di cottura, evitando il più possibile di bollire e magari consumando per lo più alimenti integrali, sarà piuttosto semplice mantenere regolari i livelli di magnesio. Date le molteplici funzioni necessarie che svolge il magnesio nel nostro organismo necessario per molti processi metabolici è necessario seguire una dieta ricca di cibi contenenti magnesio senza preoccuparsi di esagerare, il magnesio che non viene assorbito dall’intestino tenue viene, infatti, eliminato dalle urine e dalle feci. CIBI RICCHI DI MAGNESIO. Ci sono alcuni alimenti che possono aiutare a reintegrare un po’ del magnesio perso. Vediamo alimenti ricchi di magnesio.


Le Vongole sono forse tra i cibi più ricchi di tutti, infatti contengono magnesio , potassio, ma anche sono la prima fonte sia di ferro che di vitamina B12. Tre grammi di vongole contengono 5mg di potassio e 1calorie. Vedremo insieme quali sono i cibi ricchi di magnesio e quali sono le quantità raccomandate all’interno di un piano alimentare sano e adatto a tutta la famiglia. Con i suoi cibi super-raffinati, stracotti ed elaborati, l’alimentazione moderna è particolarmente povera di magnesio , il 4° minerale per presenza nel corpo umano.


Gli errori principali consistono nel mangiare cereali bianchi e nel consumo eccessivo di zuccheri raffinati. Che possiamo reintegrare sempre attraverso cibi come spinaci, ricchi anche di calcio, potassio e vitamine. Ne bastano due tazze per avere 3mg di magnesio. Oppure le bietole, due tazze ne contengono 3mg.


Una vera e propria pillola di magnesio è il seme di zucca: un solo grammo di bruscolini (i semi di zucca tostati) ne contengono ben 1mg. Ma anche la conservazione e la raffinazione dei cibi causano la perdita di una parte del magnesio in essi contenuto.

Tra i cibi ricchi di magnesio figurano anche le verdure a foglia verde, spinaci e bietole apportano vitamine, calcio e potassio, oltre a garantire una buona dose di magnesio. Anche i carciofi rientrano tra i vegetali ad alta concentrazione di magnesio. Anche alcuni frutti si rivelano particolarmente ricchi di questo minerale. Una carenza di magnesio è abbastanza frequente nella popolazione, ma negli ultimi anni c’è stato un netto incremento causato dalla continua e persistente lavorazione industriale dei cibi.


Tenete presente che già normalmente il contenuto di magnesio nei cibi è basso, quando vengono lavorati ne contengono ancora meno. Nei cibi ricchi di magnesio rientrano anche i cereali come il grano saraceno con 2mg di minerale. Il grano saraceno è un’ottima fonte di carboidrati ed è senza glutine. Alimenti ricchi di magnesio ? I funghi, freschi o secchi che siano, contengono un buona quantità di potassio, ma non solo, sono ricchissimi anche di magnesio e, in generale, sono un’ottima fonte di minerali.


Scopri quali sono e quali sono le loro proprietà benefiche per il nostro organismo. I funghi sono molto versatili e si possono utilizzare per mille preparazioni dall’antipasto, al primo, al secondo piatto. Molte volte l’eccesso di magnesio può essere causato dall’assunzione di troppi antiacidi e lassativi e talvolta da patologie a carico dei reni o del sistema ormonale. Se dunque mostriamo i sintomi della carenza di quest’importante minerale, sarebbe bene rivedere la nostra dieta integrando cibi ricchi di magnesio. Ecco perché è importante consumare alimenti ricchi di magnesio , seguendo un regime basato sulla dieta mediterranea, per evitare carenze e beneficiare delle ottime funzioni che questo minerale svolge”.


La carenza di magnesio sta diventando un problema abbastanza diffuso e alcuni studiosi ipotizzano che almeno il della popolazione ne soffra. I problemi di salute che insorgono quando i livelli di magnesio non vengono ottimizzati includono diabete, malassorbimento, diarrea cronica e celiachia. Inoltre, nel caso specifico del tumore al seno, evitare cibi che potrebbero contenere un eccesso di ormoni”.


A questi ingredienti si possono certamente aggiungere cibi ricchi di magnesio , come frutta secca, legumi, verdure a foglia verde e cereali. Esistono numerosi alimenti ricchi di magnesio che, se consumati nelle giuste quantità, ci aiutano ad assumere il fabbisogno di magnesio necessario per mantenerci in salute. Cibi che contengono magnesio.


Ceci, piselli, fagioli e tutti i legumi in genere contengono buone quantità di magnesio. Per questa ragione, dovresti cercare di integrarne almeno 3milligrammi al giorno attraverso gli alimenti che compongono la tua dieta. Scopri allora quali sono i cibi più ricchi di questo sale minerale.

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